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厨师

3800-6000

最低学历:

不限

招聘人数:

2

经验要求:

3-5年

工作地区:

陕西省西安市高陵区


任职要求:

  1、工作以身作则,起带头作用,主动跟下属沟通;

  2、负责制订厨房的各种工作计划;

  3、每天至少一次直接面对用餐客人,了解菜品质量及各方面满意度;

  4、对厨房的出品、质量和食材成本承担重要的责任;

  5、准备掌握原材料结存量,了解市场供应情况和价格;

  6、有效监督厨房卫生工作,食品卫生,个人卫生;

  7、控制食材成本,提高毛利率,合理使用各种原材料,减少浪费;

  8、了解所有表格的填写,氯悉厨师长级以下所有标准考核内容并对下属进行指导;

  9、熟悉对产品质量的标准及烹饪质量控制。

  

福利待遇:

  1、八小时工作制,双休;

  2、员工享有工龄工资;

  3、公司设有员工餐厅、集体宿舍、免费班车;

  4、免费提供劳动保护用品。